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L'EPICERIE DU MARAIS POITEVIN
Locavore ! ça vous dit ? ici c'est possible !!!
26 rue Brisson | 79000 , Niort | 09.87.03.33.32
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Maison Clochard - Terrines & Amandes chocolatées


86 Sanxay

Alexandre Clochard est artisan fabricant de produits du terroir, installé à Sanxay  depuis 2016. Il confectionne de délicieuses terrines de porc, terrines à la bière, boudin noir à la bière (la chamoise) et des douceurs sucrées à base d'amandes torréfiées : les clochettes du Poitou. Les matières premières proviennent de fournisseurs se situant au plus près de son lieu de production.

Les matières premières proviennent de fermes situées dans un rayon de 25 km autour du lieu de fabrication. Tous s'inscrivent dans une démarche d'agriculture raisonnée, les traitements naturels sont privilégiés. Les recettes sont élaborées uniquement avec des produits frais et sans ajout qui ne soit pas naturel.

Ce ne sont pas juste des bons produits, mais des produits qui se racontent